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嘉兴特产(品味嘉兴特产,美食之都的美味之选)

发布日期:2024-03-19 02:43:09

嘉兴是著名的美食之都,也是中国历史文化名城之一。在这座城市中,有许多独具特色的美食,下面就介绍几款传统的嘉兴特产。



第一种是嘉兴鲜肉粽,主要以鲜肉、糯米、咸蛋黄、香菇等为原料,制作粽子的手法也很考究,包粽的时候一定要保证肉类和米饭的比例适中才更加美味。 第二种是嘉兴醉鸭,以杭州湖鸭和大闸蟹沙锅熬制,具有鸭香味浓、汤色清澈、味鲜爽滑等特点。第三种是嘉兴南瓜干,以嘉兴特有的小南瓜制成,外表金黄内瓤酥软,是一种相当受欢迎的小吃。

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