相爱相杀，正是美食与红酒之间的浪漫邂逅。
如果给您的选择，您更倾向于选择怎样的点心来搭配您心仪的红酒呢？是酸酸甜甜的柠檬塔，还是绵密香甜的拿破仑蛋糕？通过选材和口感的深入探讨，与红酒结下美味关系也不再是难事。
法式甜品是不可忽视的一份子，比如马卡龙的颜值、脆皮可颍的焦糖甜饼、既香又鲜美的草莓蛋糕，每尝一口就能出发的极致酥脆，如果真和红酒有情，那也定非常比、莫逆之交。
红酒的选择直接关系到美味关系的成败，一种好的红酒应该整体来看口感丰富，入口柔和，收尾有力，形成对味蕾最大的诱惑。选品范围要结合红酒的酸度和单宁度来做出选择，解决口伤的问题，搭配上含糖份较高的法式甜品，轻松引领出红酒的优质口感。
选择红酒切记比较知名度和品牌，但同时也要考虑自己口味和预算，喜欢的酒款才是最好的搭配，根据不同口感来匹配不同点心，尝试奔放浪漫的法式气息即可。